Cocktail Rezept

Orange & Dark Chocolate Alexander – das Rezept

Orange & Dark Chocolate Alexander
– das Rezept (Text)

3 cl Brandy de Jerez

2 d Zartbitterschokoladenlikör (z. B. Mozart)

1 cl Orangenlikör (z. B. Cointreau)

3 cl Sahne

2 Tropfen Orange Bitter

Eiswürfel

1 Stück Schale von 1 Bio-Orange (ca. 4 cm lang und 2 cm breit)

Brandy, Zartbitterschokoladenlikör, Orangen-likör, Sahne, Orange Bitter mit 8 Eiswürfeln in den Shaker geben. Diesen fest verschließen und ca. 20 Sek. schütteln. Anschließend den Inhalt des Shakers durch das Barsieb in den Martinikelch gießen.
Den Glasrand mit der Innenseite der Orangen-schale einreiben und die Orangenschale mit in das Glas geben. Den Drink sofort servieren.

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