Cocktail Rezept

Island in the Sun – das Rezept

Island in the Sun – das Rezept (Text)

1 Orange mit dicker Schale

einige Eiswürfel

2 cl Ouzo oder anderer Anisbranntwein

3 Spritzer Grenadine

Sodawasser

1 Orangenscheibe

1 Maraschinokirsche

Eine Scheibe von der Orange abschneiden und 1/2 TL Schale abreiben. 2 cl Orangensaft mit Eis, der Orangenschale, Ouzo und Grenadine verrühren. Gut vermischen und den Cocktail in ein großes Glas oder Weinglas mit Eis gießen. Mit Sodawasser auffüllen und mit der Orangenscheibe und der Kirsche garnieren.

Garnitur: Orangenscheibe und Maraschinokirsche

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